onsdag 13. april 2011

VINTIPS - FOR OSS SOM VIL NYTE ET GLASS I SOLVEGGEN




SPENNENDE VINTIPS FRA LENE
Vi er veldig glad for at Lene vil dele sine tips med oss. Lene er utdannet vinkelner fra Gastronomisk Institutt i Oslo. Før Lene ble en av damene på Hansen&Co arbeidet hun 25 år i restaurantbransjen. Hun har fagbrev både som kokk og servitør. Lene har også jobbet som lærer innenfor faget

EN GOD RØDVIN - FOR SOLVEGGEN
Denne rødvinen kommer fra et av mine favoritt områder i Spania, Ribera del Duero. Vinen er laget på 100% Temperanillo som er Spanias egen drue. Vinen er lagret på eikefat, har litt kraft over seg og den har preg av mørke bær.


God påske! Hilsen Lene

Hacienda. Abascal Crian Za 2008.
Varenr. 15 62 601
Kr. 124,90

2 kommentarer:

  1. Gøy med vintips, men vil gjerne vite mer om hva den kan drikkes til?
    Hadde også vært morsomt med et tips om hva man bør drikke til sushi!:-)

    SvarSlett
  2. Hei Kristine. Vinen passer godt til å nytes ute i solveggen, ikke nødvendigvis med mat til......

    Jeg kommer gjerne tilbake med et innlegg om en passende vin til sushi.

    Hilsen Lene

    SvarSlett