torsdag 13. oktober 2011

EN GOD SPANJOL FOR MØRKE HØSTKVELDER



En spanjol som virkelig kan anbefales for mørke høstkvelder!
Spanish Steps Bierzo 2009. (Varenr. 9377101, kr. 119,90) Rødvinen er laget på druer fra 70 år gamle vinstokker, noe som gir vinen god fylde og struktur. Serveres gjerne sammen med okse eller svinekjøtt.

GODE VINTIPS FRA LENE. Lene Sandø Hartveit er utdannet vinkelner ved Gastronomisk Institutt i Oslo. Før Lene ble en av damene hos Hansen&Co arbeidet hun 25 år i restaurantbransjen. Hun har fagbrev både som kokk og servitør. Lene har også undervist i faget.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar